Ayer después de trabajar fuimos de visita a Ile des Soeurs y con Adrian/Romi preparamos el primer asado de la temporada. Para colmo conseguimos con Moni un carbón de leña buenísimo así que nos permitimos hacer pollo (que lleva más tiempo). Estuvo nublado y fresco así que en un momento de inspiración optamos por ir a comer al depto apenas estuvo todo listo. Nada sofisticado como ven, lo preparamos al chimi churri, limón y sal. El fuego de primera calidad y daba para hacer 2 tandas de lo que ven así que quizás la próxima con este carbón nos animamos con un corte de costillas… ¡con qué gusto comimos! Una maravillosa tarde de Viernes y muy buena forma de cerrar la semana.
