Asado al horno en Montreal

El Domingo Fabian/Silvina invitaron a comer un asado (carne vacuna), Moni y los muchachos se quedaron a estudiar porque rinden esta semana. Fue excelente y tanto que tuve cargo de conciencia así que hoy a la vuelta del trabajo pasé por el supermercado y siguiendo el consejo de Fabian compré el corte “Roti Bas Palette” ó “Bottom Blade Roast” a $9,46 el kg. En fin las fotos dicen todo. Algo para repetir.