La Teoría del Pepino

Lejos están los días en que uno despreciaba esta verdura usando frases como “me importa un pepino”. Acá en cambio van a encontrar a un aliado para las ensalada ó una merienda saludable a la par de la zanahoria… tampoco hay que llegar al extremo de los “cucumber sandwich” ingleses PERO definitivamente se pueden agregar a un wrap picándolos finitos. La cuestión que luego de haberlos consumido en todas sus formas, los gordos y cortos del tipo campo, los largos y finos de EEUU y los miniatura zuccini he elaborado una teoría trascendental: El diámetro de un pepino es inversamente proporcional a su sabor. Así por ejemplo los más ricos son los zuccini, luegos los finos y finalmente los de tipo campo. ¡Nada mejor que una nota de humor para empezar el fin de semana!

* El pepino a igual que el tomate es una fruta, no un vegetal, y se originó en la India